Tepung Mocaf

Cara Membuat Tepung Mocaf

Tanpa Limbah

 

 

Jika anda ingin membuat tepung mocaf terpadu tanpa limbah dari bahan dasar singkong (dari segala macam jenis singkong termasuk : singkong pahit/singkong racun, singkong langu, singkong tahun, singkong mukibat, singkong manis, singkong kuning atau singkong konsumsi, dan jenis singkong lainnya), eBook ini akan memandu anda dengan lengkap, runtut dan jelas. Siapapun anda. Tidak perlu pendidikan tinggi, asal anda sudah dewasa dan bisa baca tulis, dijamin bisa membuat tepung mocaf. Baik dalam sekala industri rumahan, UKM atau industri pabrikan besar.

Atau ingin tepung mocaf yang anda hasilkan, diolah sendiri menjadi makanan/jajanan yang layak jual dengan harga tinggi sehingga nilai tambah yang dihasilkan dari singkong akan meningkat secara berlipat-lipat. Jadi kesimpulannya : membuat tepung mocaf sendiri, diolah menjadi jajanan/kue/roti sendiri, dipasarkan sendiri, tentu hasilnya sangat menjanjikan.

Bagaimana cara memproses tepung mocaf menjadi berbagai macam kue atau jajanan yang bernilai tinggi, juga sudah kami paparkan  resepnya dengan jelas satu persatu macam jajanan/kue/roti (lengkap dengan foto pendukungnya).

Perlu anda ketahui, bahwa waktu untuk melakukan uji coba dan menyusun ebook ini , tidak cukup dengan hitungan waktu bulanan tapi tahunan. Sehingga kualitas eBook ini bisa dipertanggung-jawabkan dengan jelas.

Kualitas tepung mocaf yang kami hasilkan, hampir sama dengan tepung terigu. Semua jananan, kue, roti, cake, mie, brownies, bakpia dll yang bahan dasarnya dari tepung terigu atau tepung beras, bisa digantikan/disubstitusi dengan tepung mocaf. Bagaimana caranya, saya ulangi lagi, semua sudah ada petunjuknya didalam ebook ini dengan lengkap.

Singkong atau ubi kayu yang selama ini identik dengan komoditi rendahan, sudah waktunya naik kelas menjadi komoditi yang membanggakan dan mempunyai daya jual yang tinggi. eBook ini dibuat  untuk merubah persepsi tsb, agar para petani singkong juga bisa ikut tersenyum dengan naiknya harga jual karena permintaan bahan baku untuk pembuatan tepung mocaf akan tinggi. Hukum ekonomi sederhana bahwa kalau permintaan singkong naik, otomatis harga singkong akan ikut naik.

Bagi masyarakat luas (pemilik modal kecil) bisa ikut menciptakan lapangan kerja baru bagi para pencari kerja ditingkat pedesaan karena adanya pabrik tepung mocaf yang dibangun dimana-mana.  Sedangkan bagi pemerintah, eBook ini diharapkan bisa ikut membantu sedikit mengurangi import tepung terigu yang terus meningkat setiap tahunnya agar devisa negara bisa dihemat.

 
Memproduksi tepung mocaf (bahan pangan) anda tidak perlu khawatir dengan pemasarannya. Jangan khawatir tidak laku dijual. Ada banyak pabrik bahan makanan yang ada diseluruh Indonesia ini bersedia membeli tepung mocaf secara rutin. Dimana alamat calon pembelinya? Sudah kami sertakan ratusan, bahkan lebih, alamat calon pembeli tepung mocaf diseluruh Indonesia. Termasuk alamat para agen tepung-tepungan diseluruh Indonesia. Atau para pengusaha UKM didaerah anda sendiri yang bergerak dibidang jajanan, pasti juga bersedia membelinya. Kalau perlu, berikan resep jajanan kreasi dari tepung mocaf yang ada didalam ebook ini kepada pengusaha jajanan didaerah anda. Agar bisa mencobanya lebih dulu.
 
Penduduk Indonesia semakin tahun terus semakin bertambah dan   pasti butuh pemenuhan bahan pangan. Dan lagi tepung mocaf ini bukan barang yang mudah basi. Bisa digudangkan atau ditimbun selama 6 bulan bila dikemas dengan baik (dengan vacum sealer). Bahkan layak untuk diexport yang bisa mendatangkan devisa. Kemungkinan ini sangat mungkin terjadi kalau singkong yang dihasilkan di Indonesia ini 90% dijadikan tepung mocaf.
 
Jadi, kedepannya singkong diharapkan tidak hanya diexport berupa gaplek yang hanya untuk pakan ternak atau menjadi produk lain yang nilai tambahnya dinikmati oleh orang asing.
 
 
Masih banyak lahan tidur atau tanah kosong yang dibiarkan terbengkalai diseluruh wilayah Indonesia yang tidak dimanfaatkan dengan baik. Jumlahnya sampai jutaan hektar yang tidak digarap atau terlantar. Padahal tanah tsb mayoritas subur untuk ditanami.
 
Coba perhatikan lahan tidur yang ada didaerah anda sendiri.  Pasti minimal masih ada ribuan hektar yang nganggur tidak diurus. Padahal semua jenis tanah yang ada di Indonesia ini, bisa ditanami singkong dengan baik. Datangilah pemilik lahan tsb. Dari pada tidak bermanfaat, ajukan proposal sewa-pakai atau kerja sama budidaya singkong unggul. Bagaimana cara menanam singkong unggul dengan benar, juga sudah kami sertakan didalam eBook ini dengan lengkap.
 
 
Usaha membuat tepung mocaf tanpa limbah ini selain bisa untuk menciptakan lapangan kerja sendiri, juga bisa untuk membantu warga disekitar anda ikut bekerja mengelola limbah turunannya, baik untuk dijadikan nata de mocaf atau produk turunan yang lain. Sehingga proses produksinya bersih, tidak mengganggu lingkungan dan pro kehidupan. Karena semua limbahnya bisa diolah kembali dengan prinsip : Reuse, reduce and recycle.
 
Untuk memulai usaha ini, anda tidak memerlukan modal besar dan realistis bisa dikerjakan oleh siapa saja baik yang ada di perkotaan maupun yang ada di pedesaan. Teknologinya tidak sulit dan dijamin sudah familiar dengan warga dipedesaan baik pria maupun wanita. Bagi bpk/ibu yang menjelang pensiun, yang sekarang sedang mencari  jenis usaha baru, usaha tepung mocaf inilah yang sangat menjanjikan.dimasa pensiun. Dipertimbangkan dari segala sisi, usaha ini layak untuk dicoba. Atau dijadikan usaha sampingan bagi para pegawai kantoran.
 

Seperti yang telah kita ketahui bersama, bahwa penemu fermentasi tepung mocaf yang pertama adalah Dr. Achmad Subagio staf pengajar dari Universitas Negeri Jember, Jawa Timur.  Dan selanjutnya banyak menginspirasi tokoh-tokoh akademisi lain yang  ikut mengembangkan tepung mocaf dengan gayanya masing-masing tapi kualitas yang dihasilkannya hampir sama.

Sedangkan teknik fermentasi yang kami lakukan didalam eBook ini, gayanya lain lagi. Karena kami meneliti dan mencari model fermentasi yang limbahnya bisa dimanfaatkan menjadi produk turunan yang bisa dijual, sehingga memproduksi tepung mocaf yang kami ajarkan didalam eBook ini benar-benar tanpa limbah (baik limbah cair maupun limbah padatnya). Limbah cairnya (diantaranya) bisa dijadikan sebagai bahan baku pembuatan Nata De Mocaf. Bagaimana cara teknis  pembuatan nata de mocaf-nya, KLIK DISINI.

Sebagai bukti bahwa tepung mocaf yang kami hasilkan berkualitas baik, dan sesuai dengan standard, kami sertakan sertifikat analisa laboratorium Pusat Penelitian Pangan dan Gizi dari UGM Yogyakarta dan PT. Sucofindo  didalam eBook. Penampilannya putih bersih walaupun asalnya dari singkong  kuning (lihat gambar chips) dan berbau netral khas tepung mocaf yang tidak berbau gaplek (walaupun dari singkong pahit atau singkong racun).

 

 

Salah satu produk turunan dari limbah mocaf

Didalam eBook ini kami tidak menjual tepung mocaf atau menawarkan barang hasil produksi tepung mocaf, tetapi menawarkan teknologi proses cara membuat tepung mocaf tanpa limbah. Dengan membuka usaha ini, secara tidak langsung anda bisa membantu memberdayakan warga masyarakat yang memerlukan pekerjaan berupa  cluster chips singkong untuk menyangga pengembangan produksi anda kedepan atau mengolah hasil limbahnya.

eBook ini tidak hanya mengajarkan hanya sekedar bisa membuat tepung mocaf saja tapi dengan seluruh manajemen usahanya sehingga anda tinggal menjalankannya saja. Tidak perlu lagi banyak memikirkan hal-hal yang bersifat teknis lagi.

Dan apabila anda ingin dijadikan tokoh masyarakat disekitar daerah anda, usaha ini dapat menjadikan nama anda semakin populer  karena usaha ini benar-benar pro rakyat dan pro lingkungan. Apalagi disekitar daerah anda banyak menghasilkan singkong pahit atau singkong racun yang selama ini tidak bisa dijadikan bahan pangan lain kecuali hanya untuk tepung tapioka, maka usaha tepung mocaf terpadu ini adalah angin segar bagi masyarakat didaerah anda. Dengan ebook ini, singkong racun atau singkong pahit bisa dibuat menjadi segala macam panganan yang aman.

Untuk memulainya, sekali lagi, anda tidak perlu dengan modal besar. Alat-alat yang dipergunakannyapun cukup sederhana dan murah. Untuk usaha sekala rumah tangga, yang hasil tepungnya diolah sendiri menjadi produk jajanan atau kue, cukup dengan modal 2 jutaan sudah bisa menghasilkan tepung mocaf 100kg per minggu. Belum termasuk produk turunannya.

Bagaimana cara menjalankannya, sudah kami jelaskan lengkap didalam eBook dengan gamblang. Dijamin anda tidak akan kecewa membacanya. Kalau anda masih juga kurang jelas, kami berikan konsultasi gratis via email sampai anda sukses membuat tepung mocaf dan cara mengelola limbahnya. Tinggal anda sekarang. Mau percaya atau tidak. Tapi kalau anda sekarang masih ragu, kami bisa memahaminya karena anda belum membacanya. 

Tanda tanya besar yang selama ini menggantung dibenak anda tentang bagaimana cara membuat tepung mocaf, rahasianya  akan terjawab dengan tuntas. Anda tidak akan menduga bahwa eBook ini isinya ternyata sangat lengkap dan padat. 

Untuk menjamin produk anda dan bagaimana cara memasarkannya ditingkat lokal serta kepabrikan besar, kami jabarkan dengan gamblang secara teknis tahap demi tahap. Sehingga anda diharapkan tidak ada kesulitan ketika akan membuat proposal penawaran tepung mocaf ke pabrikan besar. Kami cantumkan juga, (sekali lagi kami ulangi), banyak sekali alamat lengkap dan nomor telp calon pembeli tepung mocaf diseluruh Indonesia yang jumlahnya ratusan. Bahkan lebih. Termasuk alamat agen calon pembeli tepung mocaf diseluruh Indonesia. Buktikan saja.

 

Apa kira-kira isi materi yang diajarkan didalam eBook ini? Antara lain adalah sbb :

1.   Skema membuat tepung mocaf tanpa limbah

2.   Kebutuhan bahan dan alat membuat tepung mocaf

3.  Tahapan proses membuat tepung mocaf

4.   Cara menggandakan enzim tepung mocaf sendiri

5.   Cara mengeringkan chips singkong yang baik

6.   Cara mengoperasikan dan membuat alat pres sendiri

7.   Cara mengelola limbah cair tepung mocaf yang pro kehidupan

8.   Cara mengelola limbah padat tepung mocaf yang menguntungkan

9.   Strategi pengadaan bahan baku singkong

10. Cara membangun system cluster chips singkong

11. Aneka formula pemakaian/substitusi tepung mocaf

12. Aneka resep kue/jajanan dari substitusi tepung mocaf

13. Analisa biaya produksi tepung mocaf

14. Cara memasarkan tepung mocaf lokal dan kepabrikan besar

15. Hasil analisa dari laboratorium PT. Sucofindo

16. Hasil analisa dari laboratorium pangan dan gizi UGM

17. Ratusan alamat calon pembeli tepung mocaf diseluruh Indonesia

18. Gambar teknik untuk membuat alat pres sendiri

19. Cara budidaya singkong unggul dll

 

Paket eBook Membuat Tepung Mocaf Tanpa limbah ini, terdiri dari 6 eBook yang saling berkaitan satu sama lain. Kami kemas dalam sebuah CD karena volume kontennya cukup besar. Sehingga anda diharapkan dengan paket ini, tidak perlu lagi mencari jawaban masalah tepung mocaf dari tempat lain. Kami jamin anda tidak akan kecewa dengan mengeluarkan uang yang tidak seberapa, tetapi bisa mendapatkan ilmu pengalaman teknis membuat tepung mocaf seumur hidup bahkan bisa diwariskan ke anak cucu.

Apa kira-kira isi 6 eBook tersebut ?

1. eBook utama tentang cara membuat tepung mocaf.

2. eBook tentang cara mengelola limbah padat yang menguntungkan.

3. eBook tentang cara mengelola limbah cair yang bermanfaat.

4.eBook gambar teknik cara membuat alat pres sendiri.

5.eBook berbagai resep jajanan dari substitusi tepung mocaf.

6.eBook cara budidaya singkong unggul.

 

Biaya untuk mendapatkan ilmu ini biasanya adalah sbb :

1. Pelatihan membuat tepung mocaf per orang : Rp. 1.000.000,-

2. Mengelola limbah padat mocaf per orang       : Rp.   500.000,-

3. Mengelola limbah cair mocaf per orang           : Rp.   500.000,-

4. Cara membuat alat pres sendiri per orang      : Rp.   200.000,-

5. Cara membuat jajanan mocaf per orang          : Rp.  200.000,-

6. Budidaya singkong unggul per orang               : Rp.  200.000,-

TOTAL                                                                    : Rp. 2.600.000,-

 

Tapi agar eBook ini bisa dimanfaatkan oleh banyak orang dan bisa menciptakan lapangan kerja baru,

kami jual secara online dengan harga hanya  Rp. 199.000,- saja

yaitu berupa paket CD atau berupa FLASHDISK

(belum termasuk ongkos kirim khusus untuk pembeli dari luar Jawa)

Pembeli dalam pulau Jawa GRATIS ongkos kirimf

Catatan : apabila menghendaki berupa Flashdisk, tambah biaya seharga flashdisk

 

Apabila anda berminat memiliki ebook ini, silahkan kirim order langsung melalui email ke : djoko.harmiawan2000@gmail.com

Dengan menuliskan : Tepung mocaf, Nama anda, alamat lengkap, telp dan kode pos

 

Mohon maaf kami tidak dapat melayani order ebook ini melalui SMS

 

Nomor Rekening Bank kami ada di : BCA, Mandiri, BNI dan BRI

Silahkan kirim email, apabila memerlukan nomor rekening kami.

 

Setelah anda mentransfer uang seharga eBook dan ongkos kirimnya, anda wajib kirim SMS

ke nomor HP 0853 2895 6373 (SMS ONLY) dengan format sbb :

 

#harga eBook#ongkos kirim#bank apa#atas nama#tanggal#tepung mocaf#email#

 

Contoh SMS : #199.000#21.000#BNI#Sadewa#10/10/12/tepung mocaf#sadewa@gmail.com#

 

Setelah anda kirim SMS dan ternyata uang anda dan ongkos kirimnya telah masuk, kami akan segera mengirimkan paket CD kealamat anda dengan nomor resi segera kami SMS-kan kepada anda pada hari itu juga, sebelum barang tsb tiba dialamat anda.

Catatan : setiap pengiriman paket CD ebook, telah kami asuransikan. Sehingga dijamin paket anda aman sampai dialamat.

 

Untuk melihat ongkos kirim via PT. Pos Indonesia, klik disini

Untuk melihat ongkos kirim via TIKI-JNE, klik disini.

 

Catatan : berat paket CD 80 gram, kota asal pengiriman Yogyakarta, Kode Pos 55000.

JAM KERJA KAMI :

Setiap hari kerja : 08.00 – 17.00

Hari Minggu dan hari besar libur

Resi Bukti Pengiriman Ebook Tepung Mocaf Keseluruh Indonesia

 

* Cara Membuat Alat Pengering Serbaguna, klik disini

* Cara Membuat Nata De Mocaf, klik disini

 

SEBAGIAN TESTIMONI

 

* Baca Profilku, klik disini

Peringatan : sebelum anda memutuskan untuk membeli ebook ini, harap membacanya sekali lagi halaman ini, agar anda dapat memahaminya secara benar dan tidak ada kalimat atau suku kata yang terlewatkan. Terima kasih.